ابعاد استاندارد کابینت آشپزخانه

ابعاد استاندارد کابینت آشپزخانه

ابعاد استاندارد کابینت آشپزخانه بر چه اساسی تایین میشود؟

برای طراحی و ساخت کابینت آشپزخانه اول از همه باید ابعاد استاندارد ان را بدانیم.
در پروژه های بازسازی ساختمان اول از همه برای کابینت آشپزخانه ابعاد ان در نظر گرفته میشود.

ارتفاع استاندارد سطح پیشخوان آشپزخانه موجود در بازار به طور تقریبی ۹۱٫۴ سانتیمتر است.

در حالی که چنین ارتفاعی الزاماً با ابعاد بدن تمام افراد هماهنگی ندارد.

به طور قطع شماری از کارهای آشپزی، در وضعیت ایستاده بهتر انجام می شود .و این، در حالی امکان پذیر است .

که ارتفاع پیشخان کمتر از ۹۱٫۴ باشد. کابینت ها و قفسه های بالای سر، معمولاً برای افراد کوتاه قد غیر قابل دسترس می باشد.

و این در حالی است که دسترسی به کابینت آشپزخانه های پایین برای اغلب افراد بدون خم شدن یا زانو زدن ممکن نیست.

روش منطقی در جهت حل این مشکل، ساخت کابینت هایی است که طبق ابعاد و اندازه های بدن انسان قابل تنظیم کلی باشد.

این نوع کابینت های قابل تنظیم نه تنها می تواند مورد استفاده افراد بلند قد یا کوتاه قد واقع شود.

بلکه سالخوردگان و معلولین نیز می توانند از آنها استفاده کنند.

ابعاد استاندارد کابینت دیواری

در دکوراسیون داخلی همانطور که قبلا هم ذکر شد اولین چیز این است که همه چیز بر اساس اصول باشد.
ابعاد استاندارد کابینت دیواری  ۳۵سانتی‌متر است.
زیرا کابینت‌های دیواری یا هوایی میزان وزنی که تحمل می‌کند کمتر است .
و همچنین کابینت دیواری باید در ارتفاعی که دست انسان می‌رسد قرار گیرد که ارتفاعی درحدود ۲ متر می‌باشد.
اگر قرار باشد پنجره‌ای بین فضای آشپزخانه و پذیرایی باشد این پنجره در راستای چشم انسان قرار می‌گیرد. یعنی در ارتفاع ۱۵۰ سانتی‌متر.
در آشپزخانه‌هایی که دو ردیف کابینت داریم مثل کابینت ممبران فاصلهٔ این دو ردیف باید حداقل ۱٫۲ متر باشد.
از آنجایی که شخص خانه‌دار مدت زمان زیادی را در مقابل سینک ظرف شویی صرف می‌کند.
بهتر است در مقابل سینک پنجره ای رو به فضای باز باشد تا فضای دل نشینی ایجاد کند .
و باعث رفع خستگی فرد شود و همچنین وجود این پنجره باعث ورود نور خورشید و جریان هوا می‌شود .
که رطوبت اطراف سینک را از بین میبرد این پنجره باید سانتی‌متر ۲۰ تا ۳۰ سانتی‌متر بالاتر از سینک باشد.

طول سینک ظرفشویی دوقلو با سطح آبکشی ۱۵۰ سانتی‌متر است بهترین ارتفاع برای سینک و گاز بین دوعدد ۸۵ سانتی‌متر و۹۲ سانتی‌متر است برای لوله کشی شیر آب سینک باید انشعابی در زیر سینک در نظر گرفته شود که برای ماشین ظرفشویی و ماشین لباس شویی استفاده می‌شود در نتیجه در صورت وجود این دو وسیله در آشپزخانه محل استقرار آنها باید در نزدیک سینک باشد .

ابعاد استاندارد کابینت زمینی و زیر سینک

فضای بین وسیله‌های اصلی آشپزخانه(سینک ظرفشویی و اجاق گاز و یخچال) معمولاً با کابینت های زمینی و زیر سینک پر می‌شود.

و برای ایجاد فضا ی بیشتر برای ذخیره مواد غذایی و غیره است عمق این کابینت‌ها روی زمین ۶۰ سانتی‌متر.

اجاق گاز که به منظور پخت‌وپز مورد استفاده قرار می‌گیرد باید در دو طرف خود کابینت کافی داشته باشد.

و همچنین باید دارای تهویه ی مناسب باشد.این تهویه باید به وسیلهٔ هود انجام گیرد هواکش این هود اگر در دیوار باشد نباید مسافت زیادی را طی کند تا به فضای باز برسد در نزدیکی گاز نباید پنجره باشد زیرا جریان هوا موجب خاموشی شعله و در نهایت آتش‌سوزی می‌شود پهنای استاندارد گاز ۶۰ سانتی‌متر است یخچال و فیریزر چون وسیله ایست که عموم افراد خانه از آن استفاده می‌کنند ترجیحاً در نزدیکی ورودی آشپزخانه قرار می‌گیرد در این رابطه به فضای لازم برای باز کردن در آنها باید توجه کرد در اطراف یخچال و فیریزر باید کابینت باشد برای راحت تر برداشتن و گذاشتن وسایل پهنای یخچال استاندارد ۶۰ سانتی‌متر است .